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香草、薬草として幅広く利用できるハーブを自宅で育て、日々の生活に生かしてみませんか。代表的なハーブの育て方や活用法を、「信州うらさとハーブ園」（上田市岡）のメディカルハーブコーディネーター、小林綾子さんに聞きました。 🍃ハーブとは？ 　香りや薬、防虫、保存などに有用な植物で、主に葉や茎、花の部分を利用するものの総称。ヨーロッパでは民間医療の薬として使われた歴史があり、現在でも美容やリラックス、料理の香り付けなどに広く用いられています。 　効能はハーブの種類によってさまざまで、リラックス効果を期待できるものもあれば、集中力を高めたい時に使えるハーブもあります。他にも利尿作用や抗酸化作用といった効果が期待できるものも。 ただし、医薬品ではないので摂取には注意が必要な場合もあります。 🍃ペパーミント（シソ科） ペパーミント 【効 能】 　爽やかな清涼感で殺菌作用に優れる。眠気覚ましや集中力を高めたい時、リラックスしたい時にも適しています。 【育て方】 　ミントは成長しやすいのでプランターでの栽培がおすすめ。日当たりの良い場所に置き、適度な湿り気が

前週に続いて、地域で開かれる春のイベントを紹介します。後編は、連休や週末に子どもたちも楽しめるイベントを中心にご案内します。 祢津東町歌舞伎公演　 祢津日吉神社　東御市祢津東町１３４０ 開催日／29日（水・祝） 開催時間／午前10時半～午後２時半 ＊小雨決行 　260年余の歴史がある、東信地方唯一の伝承地芝居。午前10時半に祝儀の舞「三番叟（さんばそう）」で幕開け。11時からは、祢津小学校子ども歌舞伎クラブが「忠臣蔵」11幕のなかから、四つの場面を上演します。午後1時は、祢津東町歌舞伎保存会が「御所桜堀川夜討（ごしょざくらほりかわようち） 三段目 弁慶上使」を上演します。 〈問〉祢津東町歌舞伎保存会事務局　☎090・4758・6269 第20回 東御市子どもフェスティバル 東御市中央公園一帯　東御市鞍掛177-1 開催日／5月9日（土） 開催時間／午前9時半～午後1時 　東御市内で青少年育成のために活動している約30の団体が出展。スライム、バルーンアート、竹笛、キャンドル、ストーンペイント、キッズメーク、野球といったさまざまな体験が楽しめる

春らんまん、お出かけには絶好の季節になりました。地元で催されるさまざまなイベントを紹介します。家族や友人とのお出かけの参考にしてください。 第25回企画展「神話と星座と虫の名と」 信州昆虫資料館　 青木村田沢1875-6 開催期間／4月18日（土）～8月23日（日） 開館時間／午前10時～午後5時 （最終入館は30分前） 休館日／月・火曜日（祝日の場合は開館、翌営業日休館） 入館料／高校生以上300円、中学生以下無料 　本年度最初の企画展のテーマは「神話と星座と虫の名と」。ギリシャ神話に登場する神々や英雄の名前を受け継いだ星座や昆虫の標本を展示します。同時開催は「昆虫の学名になった人びと」。初日の18日は同館正面入り口で午前10時からオープニングイベントを 開催。青木村義民太鼓保存会が和太鼓の演奏を披露します。 〈 問 〉信州昆虫資料館　☎0268・37・3988 季節のつるし飾りと人形展 上田市立美術館市民アトリエ・ギャラリー　 上田市天神３-15-15 羽子板と干支の午 開催期間／4月24日（金）～26日（日） 開館時間／午前9時半～午後4時

日ごとに春めき、野山が鮮やかに彩られてきました。春といえば、やはり桜の花。お花見だけでなく、食材として花の香りを味わうのも、この時季の楽しみです。例年だとこれから見頃を迎えるヤエザクラの花を使った、「塩漬け」と「ジャム」を手作りしてみませんか。レシピをご紹介します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　 料理と文・高橋順子さん 🌸完全に開く前の花がベスト 　五～六分咲きの桜の花は、色が濃く、香りも良いので塩漬けに向きます。八分咲きでも、湯に浮かべた時の見栄えが良いでしょう。完全に開いた桜は花びらが外れてしまうので、塩漬けではなくジャム用に。当然ですが、自宅以外で許可なく摘み取ることは慎みましょう。 🌸桜の花の塩漬け 　桜茶（作り方後述）をはじめ、炊き込みご飯、おにぎり、かき揚げ、桜もち、クッキーなどに利用してください。 材料 ●桜（ガク、軸がついている状態で）　50㌘ ●塩（漬ける用）　10㌘（精製塩の方があら塩より 　きれいな色に仕上がる） ●白梅酢　大さじ1（レモン汁、赤梅酢、食用酢で 　代用できる） ●塩（保存用）　10㌘ 作り方...

佐藤玖光子さん 　春は気温の変化が激しく、花粉やほこりも気になる時季。進学、異動、引っ越しなど生活環境が変わる人も多く、体調の管理が大変です。そんなときにお薦めしたいのが、香りの力で体を整える「アロマテラピー」です。香りの種類やケアの方法について、上田市殿城でアロマテラピースクール「アロマヒール・ケイ」を運営する、ナード・アロマテラピー協会認定インストラクター、(公社)日本アロマ環境協会認定インストラクター・アロマセラピストの佐藤玖光子（くみこ）さん ＝写真左＝ に聞きました。 アロマテラピーとは 　「アロマ(芳香)」と「テラピー(療法)」を組み合わせた造語。植物から抽出した天然の香り成分である精油（エッセンシャルオイル）を使い、「自分が心地よい」と感じる香りを取り入れることで、リラックスやリフレッシュを促し、体の中から美容や健康増進を図る方法です。精油は必ず薄めて使い、火気に近づけないよう管理に気をつける必要があります。 この季節にお薦めの精油 ラベンダーアングスティフォリア かぜなど感染症の予防や気持ちを落ち着かせる作用が期待できます。 ユー

桜の便りが、もうすぐこの地域にも届きそうです。 今年は、読者の皆さんから寄せていただいた「私の桜」の投稿とともに、地元のお薦めスポットを紹介します。 八重桜の並木道 （上田市下室賀） 　室賀温泉に行く途中の室賀保育園と専念寺の間にある桜並木が、地元では有名なお花見スポットです。ソメイヨシノが咲き誇った後、数週間すると十数本の八重桜が満開に。濃いピンクの花が連なる景色を毎年楽しみにしています。 （本郷　ジョビィ） わが家の桜 （上田市上丸子） 　この桜は、７年ほど前にスーパーマーケットの花コーナーで、５００円で購入して、庭の入り口に植えたものです。あまり大きくならず、良い感じになっています。これは昨年の写真ですが、満開になり、心を和ませてくれました。花が散った後に、食べられないけれどサクランボが実り、うれしかったです。今年は、どうかな？ （上丸子　ミミ） 東御市役所和支所の桜 （東御市和） 　一昨年の強風で、和支所の桜の枝の一本が折れ、垂れ下がっていた。せっかくついたつぼみも枯れてしまうのでは？と心配で、ときどき通るたびに見守っていたところ、４月2

専用の鍋がなくてもフライパンでOK。スペインの伝統的な米料理パエリアは、華やかな見た目の一方、作り方は意外に簡単。パーティーや家族が集まる時にもおすすめです。 料理と文：高橋順子さん シーフードパエリア お手軽なシーフードミックスを使って本格的な味に。 ポイントは解凍の仕方です。 材　料 　26㌢のフライパン　1個分 ●シーフードミックス（冷凍）　250㌘　解凍用【水300㍉㍑+塩9㌘（小さじ2）】 ●タマネギ　1/2個 ●ニンニク　2片 ●パプリカ　１/4個 ●米（洗わずに）　150㌘（1合） ●水　400㍉㍑ ●コンソメ　1個 ●トマトの水煮　80㌘ ●オリーブオイル　大さじ２ ●サフラン（あれば）　一つまみ ●レモン、パセリ　適宜 下ごしらえ ●シーフードミックスを解凍する。水に塩を溶かし、凍ったままのシーフードミックスを30～40分浸ける =写真右 。水を切り、キッチンペーパーでしっかり水分を拭き取る。 ●タマネギ、ニンニクはみじん切り、パプリカは一口大に切る。 ●サフランは水に入れて30分おく。 作り方 ①フライパンにオリーブオイルをひ

上田市高齢者介護課　編集　令和７年７月発行　第２版 　加齢とともに「もの忘れ」が増えたな、と思う人は多いのではないでしょうか。大切なものをしまった場所、人との約束、火の消し忘れ…。生活の上で危険も招きかねないもの忘れに、できる限り対策を、と上田市はこのほど、市民から寄せられたアイデアをもとに「もの忘れ対処法」を冊子にまとめました。身近な人たちの知恵の一部を紹介します。 取材協力：上田市 高齢者介護課 冊子「上田市在住の達人たちに聞いたもの忘れ対処法」 　上田市では２０２０年から、認知症予防教室を始めました。もの忘れに不安がある人を対象に、２カ月に１度のペースで開催。その際、参加者からもの忘れの不安とその対策について聞きました。データを集めて、２０２４年９月に初版を発刊。その後のデータも加えて昨年７月に第２版を作成しました。冊子は、上田市高齢者介護課の窓口で受け取るか、上田市のホームページからダウンロードできます。 ●冊子の内容 「どこにあったっけ？」を防ぐには ☑️置き場所を決めて、必ずそこへ戻す。 ☑️置き場所は、常に目につくところにする。..

©すもも 　もうすぐ新年度が始まります。新生活や新しいことを始める人、それを見守る人たちに読んでほしい絵本を、上田市内の小学校で児童に本を紹介する事業「本はともだち」で講師をしている山浦美幸さんに紹介してもらいました。 🌸こすずめのぼうけん ルース・エインズワース／作 堀内 誠一／画 石井 桃子／訳　 福音館書店 子どもの挑戦を見守る 　こすずめがおかあさんすずめに飛び方を教わり、初めて巣から飛び立った日、ちゃんと飛べた喜びで、おかあさんの指示を忘れて飛び続けます。だんだん羽が痛くなってきたこすずめは、出会った鳥たちに、次々に助けを求めます。助けてくれないけれど、攻撃するわけでもない鳥たち。その中で〝初めて〟に挑戦するこずずめの姿が際立ちます。そして、安心できる場所があってこそ頑張れるのだと、見守る側の大切さが大人の心に残ります。子どもは、こすずめに寄り添って楽しむので読み聞かせにもお薦めです。 🎸はじまりの日 ボブ・ディラン／作 ポール・ロジャース／絵 アーサー・ビナード／訳　 岩崎書店 わが子へのメッセージ　愛情を込めて...

海野宿ひな祭り 　３月３日は女の子の健やかな成長を願う「桃の節句」。東信の各地域でもひな人形展や、ひな祭りのイベントが行われています。江戸時代の古いおひなさまなど、この機会でないと見られない人形たちの姿も。一足早く春を呼ぶイベントに出かけてみましょう。 郷土のひな人形展～春をことほぐ～ ３月８日（日）まで 佐久市立望月歴史民俗資料館（佐久市望月２４７） 　中山道・望月宿の御本陣、脇本陣に伝わる「享保雛（きょうほうびな）」「古今雛（こきんびな）」「御所人形」をはじめ、子どもの成長を願うひな人形や押し絵びなを展示します。今年の特別展示は、１８４２（天保13）年に作製された長さ３６６㌢の「向島花見之図」（押し絵）や花見道具、黒髪に映える髪飾り（櫛、かんざし、こうがい）などです。 ◆午前9時～午後5時 ◆本館2階展示室 ◆月曜日・火曜日休館 ◆一般310円、高大生260円、小中生150円 ※3月7日（土）・8日（日）は観覧無料 〈問〉同資料館　☎0267・54・2112 北国街道 小諸宿のお人形さんめぐり ３月８日（日）まで 小諸市北国街道周辺（本町通り

スタジオシャコンヌ　外観 館長の岡田龍之介さん 　上田市福田の国道143号沿いに昨年秋、コンサートホール、レンタルスタジオ、音楽教室の機能を持つ「スタジオシャコンヌ」がオープンしました。 地域の音楽文化を盛んにさせたいという、同スタジオの館長を務める岡田龍之介さん（日本チェンバロ協会前会長）にお話を聞きました。 音響に配慮した室内 ベヒシュタインのグランドピアノ 　同スタジオは、岡田さんが青木村で開いていたチェンバロ教室の会場が使用できなくなったために建設。「シャコンヌ」は、バロック音楽が理想的な響きで再現されることを願って、バッハの代表曲にちなみ命名。音響に配慮したスタジオは幅約9㍍、奥行き11㍍で、天井の高さは3.5㍍。調音パネルや吸音カーテンを備え、楽器によって音響を調節することもできます。客席は50人まで。駐車場は50台まで停められます。レンタルスタジオの利用も可。使用料は同スタジオのホームページを参照してください。 音色にこだわる楽器を常備 18世紀スタイルのチェンパロ 　スタジオ内には、マリンバ、ドラムセット、ベース（コントラバス）、

長野県PRキャラクター「アルクマ」©長野県アルクマ 　寒い日々が続き、運動量が減っている人も多いかと思います。でも、健康維持のためには、適度な運動は欠かせません。長野県が昨年３月に発行した「長野県民のための！　ずくだすガイド」第２版の概要版を元に、日常生活でできることや必要な心がけを紹介します。 取材協力：長野県健康福祉部健康増進課 「ずくだすガイド」とは 「長野県身体活動ガイドライン」のことで、長野県で広く使われる方言「ずく」をキーワードに、ライフステージ別に身体活動の推奨事項を挙げ、少しでも多く体を動かすことを勧めています。初版は2014年に発行し、昨年改訂されました。運動の習慣は、生活習慣病の予防や自立した生活を長く続ける上でも重要なだけに、多くの県民に理解しやすい内容にしています。 ずくだすガイドの用語 ● ずく やる気を出して動くこと。ガイドでは、日常生活で可能なものから、 今までより10分多く元気に体を動かすことを指します。 ● 小ずく こまめに動くこと。じっとしている時間を減らし、おっくうがらずに動くことを指します。 ● ずくなし.

チョコレートスコーンとガトーショコラ　©高橋順子 　バレンタインデーのプレゼントに、おうちおやつに、チョコを楽しむ焼き菓子２品をご紹介します。プレゼントは乾燥しないようにラップで包むか、保存袋に入れてラッピングしましょう。保存は常温で２日、冷蔵で５日程度です。　（料理と文：高橋順子さん） チョコレートスコーン 抜き型なしで作れるお手軽スコーン。 好みのジャムやクリームをつけてもおいしいです。 材　料　6個分 チョコレートスコーンの材料 ●バター（無塩）　50㌘ ●牛乳　60㍉㍑ ●チョコレート（生地用）　25㌘ ●薄力粉　150㌘ ●ベーキングパウダー　大さじ1/2 ●塩　ひとつまみ ●砂糖　大さじ2練り込み用 ●チョコレート 　またはチョコチップ　25㌘ ●ドライフルーツと炒ったナッツ　（合わせて）　40㌘ 準 備 ●バターを1㌢角に切る。 ●生地用のチョコレートは細かく刻む。 ●練り込み用のチョコレート、ドライフルーツ、炒ったナッツは、 　大きいものは荒く刻む（レーズン、チョコチップならそのまま）。 ●オーブンを210度に予熱する。 作り方

今年の節分は２月３日（火）です。節分は本来「季節の分かれ目」の意味で、季節ごとにありますが、特に立春の前日は、昔で言えば一年の終わりの日。新しい年に幸せが訪れるように、鬼（災難）を追い払う豆まきの習慣は今も残り、今年も各地の寺社で行われます。身近な寺社に、福を求めて出かけてみませんか。 生島足島神社　 上田市下之郷中池西701 　2月3日（火） 午後2時より節分祭神事を斎行。節分会員の名前を御神前に奏上し、厄除けのご祈祷を行います。神事後、午後2時40分頃より七福神が登場し、午後3時頃から豆まきを行います。どなたでも参加可。節分会員には箱札と宮司揮毫の福升を授与、会費8000円です。舞台に上がり豆まきを希望する人は事前申し込み制・先着10人で、会費は1万円（福升、箱札、直会付き）となりますので、2日（月） までにお申し込みください。 〈問〉生島足島神社　☎0268・38・2755 眞田神社　 上田市二の丸1-12 　2月1日（日）午後1時から追儺祭神事。1時20分から豆まき。ゲストは、俳優の土屋貴子さん、月影瞳さん、信州ブリリアントアリーズの選手

圧力鍋は短時間でおいしく調理ができる心強い味方。旬のカリフラワーやナガイモも、いつもとは違う食感や味わいで楽しんでみませんか。おすすめのお料理を紹介します。 （料理と文：高橋 順子さん） 下ごしらえ 蒸しカリフラワー＆蒸しナガイモ 圧力なべに切った野菜を並べて蒸す 　分量は鍋に入る量にします。また、別々に蒸すこともできます。 ①カリフラワーは芯を取り4等分に、ナガイモは洗って皮付きのまま3㌢の厚さに切る。 ②圧力鍋に高さ２㌢まで水を入れ、蒸し用中敷きを入れカリフラワーとナガイモを並べる。 ③ふたをして蒸気がしっかり出るまでは強火で加熱。その後は弱火で12分。火を止め、10分蒸らす。取り出して冷まし、ナガイモは皮をむく。どちらも保存用ポリ袋に入れ、空気を抜いて保存。冷蔵で2～3日、冷凍で4週間保存可。解凍は完全に熱くなるまで電子レンジにかける。 カリフラワーのポタージュ ミキサーにかけると、きめが細かくなめらかなポタージュに。 炒めタマネギは省いてもＯＫ。 材　料　２人分 ●蒸しカリフラワー　75㌘ ●牛乳　1カップ（200㍉㍑） ●コンソメ（顆粒

信州の冬は厳しい、とよく言われますが、こと上田に関して言えば、千曲川沿いの比較的穏やかな気候の地域もあれば、厳しく冷え込む標高の高い地域もあり、さまざまな景色が見られます。今週は冬が彩る信州上田の絶景スポットをご紹介します。 【写真撮影：風景写真家・岡田光司さん】 千曲公園 冬の朝日に映える絶景スポット 千曲公園　©岡田光司 　上田道と川の駅おとぎの里に隣接する半過岩鼻の崖上に広がる千曲公園。標高差約120㍍の高台からは、上田市街地をはじめ烏帽子岳や周囲の山々が一望できます。冬の朝、澄み切った空気の中に、昇る朝日は格別。千曲川の流れや雪を頂く山々が淡い光に包まれる様子は、千曲公園ならではの美しさです。 〈問〉上田市都市計画課　☎0268・23・5127 上田氷灯ろう夢まつり 上田氷灯ろう夢まつり　©岡田光司 期間／２月６日（金）～11日（水・祝） 時間／午後６時～８時半 　上田市別所温泉の北向観音堂で、「上田氷灯ろう夢まつり」が2月6日〜11日に開催されます。2020年の冬に始まり、今年で7回目を迎えます。境内に氷灯ろうが並び、観音堂を包み込むや

©すもも 　今年は午（うま）年。馬は、前進や飛躍の象徴で、十干（じっかん）の「丙（ひのえ）」、つまり太陽の光との組み合わせで「エネルギーに満ちた、活動的な年」になるとされています。そんな馬のパワーにあやかれるような、地域の「馬にまつわるスポット」をめぐります。 御牧ヶ原（東御市～佐久市） 　信州は古来、馬の重要生産地でした。とりわけ東御市、小諸市、佐久市にまたがる台地に広がる一帯は、朝廷に献上する馬の産地「御牧ヶ原」と呼ばれていました。馬が逃げ出さないよう周囲にめぐらせた土手や柵、溝などの「野馬除（のまよけ）」の跡もあります。 塩原の牧（上田市～青木村） 馬背神社 　上田市浦野から青木村にかけ、古代の幹線だった「東山道」沿いに「塩原の牧」が広がっていました。上田市浦野に古くからある「馬背（ませ）神社 ＝写真 」や、青木村奈良本にある「牧寄（まきよせ）」という地名にも、かつての牧場の名残があります。 旧街道などに残る史跡（東御市ほか） 馬つなぎ石 　北国街道や中山道といったかつての街道は、人だけでなく馬も多く行き来していました。そのため、例えば旧北

令和８年は「丙午（ひのえうま）」の年。「丙」は「太陽の光」、「午」は「馬」。この組み合わせから、「情熱とエネルギーにあふれ、新しい挑戦にふさわしい年」とされています。そんな年の初め、地域の神社・仏閣に初詣に出かけ、家族の安全や、大きな飛躍をお祈りしませんか。 生島足島神社【上田市下之郷】 　生命力を与える生島大神と満足を与える足島大神の二神がまつられ、摂社には諏訪大明神がまつられる信濃屈指の古社。 ・御祭神／生島大神　足島大神 ・ご利益／万物の生成と発展、繁栄 ・参拝可能時間／２年参りは31日午後11時から元日午前１時ごろ。元日は、午前６時から午後９時ごろ。２日と３日は、午前７時から午後８時ごろ。 ・特別なイベントなど／振る舞い酒があります。奉納米、清め饅頭の特別販売。 ・午ポイント／おみくじ、御朱印、お守り、絵馬 ・駐車場／神社境内、長福寺境内。大変込み合うので、なるべく電車でお越しください。 〈問〉生島足島神社　☎０２６８・38・２７５５ 八日堂 信濃国分寺【上田市国分】 　奈良時代、信濃国の国分寺として創建され、１３００年近い法灯を現在に伝

©すもも 　お屠蘇とは新しい年の邪気をはらい、長寿を願ってお正月にいただく祝い酒。平安時代に中国から伝わり、江戸時代には一般庶民に広まって、家族の健康と幸せを願う儀式として現在まで受け継がる風習です。さまざまな生薬が入っており、体にも優しいお屠蘇。新しい年に願いを込めて、ご家庭でも作ってみませんか。 料理＆文　高橋 順子さん お屠蘇の作法は？ ・飲むタイミングは、元日の朝、おせちやお雑煮などを食べる前 ・全員で東の方角を向き、若い人から順に飲む。厄年の人は最後に飲む ・三段重ねの専用の盃があれば、3回に分け、小→中→大の順で飲む。または一つの盃で代用 ・飲むときは無病息災や延命長寿の願いを込めて「一人これ飲めば一家苦しみなく、一家これ飲めば一里病なし」と唱える 作法は無理のない範囲で。 まずは家族の一年の健康を願って、召し上がってください。 お屠蘇は薬!? 　お屠蘇に使われる生薬は、主なものでは、山椒（さんしょう＝胃を健やかに整える）、陳皮（ちんぴ＝胃腸を整え、冷えを改善）、肉桂（にっけい＝血行を促進）、桔梗（ききょう＝のどを潤す）、大茴香（だ

©すもも 　今年も年の瀬が近づいてきました。大掃除の準備はいかがですか？身体にも環境にも優しいナチュラルクリーニングで家じゅうきれいにしませんか？上田市内の公民館などで講師をしている波多腰玲子さんにお話を聞きました。 ナチュラルクリーニングとは 　ナチュラルクリーニングとは体や地球環境に優しい、天然由来の洗浄剤を使った掃除や洗濯の方法です。大掃除では、ほこりを払い落としたり、から拭き・水拭きをしたりして、軽い汚れを落とします。それから、汚れの種類に合わせた洗浄剤や掃除方法できれいにしていきます。 　基本は汚れを洗浄剤で「中和」することです。 ・水あか、さび、尿汚れなどアルカリ性の汚れ⇒クエン酸・食酢などの酸性の洗浄剤 ・油汚れ・手あかなど酸性の汚れ⇒重曹・石けん・セスキ炭酸ソーダ・酸素系漂白剤・炭酸塩などのアルカリ性の洗浄剤といった具合です。 　汚れの場所に合った方法で掃除をするために、スプレーボトルや空き瓶、使用済み歯ブラシ・古布・割りばし・計量カップ・計量スプーン・スポンジ・古新聞紙などを用意します。 台所 ©すもも 　シンク周りの汚れは、水